Skinkytterfile med tomatröra

Gör såhär:
Stek filéerna i smör på hög värme, skiva på lite ost och stoppa in i ugnen ca 15 min tills osten fått fin färg på 225g.

Stek nu, hackad broccoli, lök, purjolök, vitlök, sockerärtor, och zucchini i smör. Häll på krossade tomater och lite grädde, koka ihop. Krydda med oregano, timjan, salt och peppar.

/M

20130129-203945.jpg

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s