Vegetarisk tacos

Vegetarisk tacos skapad på portabello svamp med en god sallad och Vitlöksås. Jag är imponerad, vegetarisk tacos var gott!

Recept:

Skär 2st portabello (svamp) tillsammans med champinjoner och lök i munstora bitar. Stek i smör. Krydda med salt, peppar och spiskummin.

Sallad: blanda ihop blandsallad med olivolja, vinäger, lime, tomat, gurka, rödlök, salt, peppar, rostade pumpakärnor. 

Vitlöksås: blanda chreme fraish, pressad vitlök, salt, peppar och persilja. 

/M

  

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s